SİTRİK ASİT

CAS KODU: SİTRİK ASİT

Endüstriyel uygulamalar ve farklı gıda alanlarında kullanılır. Özellikle sitrat karbonatlı ve karbonatsız içeceklerde daha çok kullanılır.
Düşük kalorili içecekler, meyve suyu ve susuzluk giderici içeceklerde kullanılır.
Banyo ve mutfak temizleyicilerinde katkı maddesi olarak kullanılır.
Endüstride ise çelikte, pası gidermek için kullanılır.
Bunun dışında endüstriyel üretimde, şekerlere ekşilik vermek amacıyla kullanılır.
Pastanelerde ve şekerleme ürünü satan firmalarda, pektin jeli kullanılarak maksimum jel dayanımını arttırmak amacıyla kullanılır.
Gıdada ürünün dayanıklılığını artırmak amacıyla kullanılır.
Alkolsüz içeceklerde, tat verme amacı ile kullanılır.

Ürünlerimiz